| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.7% | 717 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.3% | 629 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2933 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.2 мкг | 900 мкг | 23.5% | 18.1% | 426 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 16.7% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 201.34 мг | 500 мг | 40.3% | 31.1% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 16.1% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.818 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 10.7% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 13.7% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 16.203 мкг | 50 мкг | 32.4% | 25% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1016 мг | 20 мг | 15.5% | 12% | 645 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.34 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 76.2 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 2992 г |
| Натрий, Na | 120.86 мг | 1300 мг | 9.3% | 7.2% | 1076 г |
| Сера, S | 141.18 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.9% | 708 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 17.2% | 449 г |
| Хлор, Cl | 151.87 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.1% | 1514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.032 мг | 18 мг | 11.3% | 8.7% | 886 г |
| Йод, I | 18.45 мкг | 150 мкг | 12.3% | 9.5% | 813 г |
| Кобальт, Co | 8.262 мкг | 10 мкг | 82.6% | 63.7% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7722 г |
| Медь, Cu | 69.25 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 6.15 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.8% | 1138 г |
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.695 мкг | 55 мкг | 46.7% | 36% | 214 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8086 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.8% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.9973 мг | 12 мг | 8.3% | 6.4% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 0.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 458.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.706 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.987 г | min 16.8 г | 23.7% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».