Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 636 г |
Лук репчатый (Жарка) | 116 г |
Морковь, красная (Запекание) | 74 г |
Перец сладкий (Жарка) | 132 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Kamis Прованские травы | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 287.2 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.9% | 704 г |
Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 16.3% | 214 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
Вода | 136.6 г | 2273 г | 6% | 2.1% | 1664 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 199.1 мкг | 900 мкг | 22.1% | 7.7% | 452 г |
бета Каротин | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 8.3% | 418 г |
бета Криптоксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.484 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.346 мг | 1.5 мг | 23.1% | 8% | 434 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.3% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 56.34 мг | 500 мг | 11.3% | 3.9% | 887 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.7% | 1285 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 5.8% | 604 г |
Витамин В9, фолаты | 6.68 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5988 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.12 мг | 90 мг | 20.1% | 7% | 497 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.512 мг | 15 мг | 10.1% | 3.5% | 992 г |
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 28409 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.665 мг | 20 мг | 23.3% | 8.1% | 429 г |
Ниацин | 2.058 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.56 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.6% | 959 г |
Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1711 г |
Натрий, Na | 728.12 мг | 1300 мг | 56% | 19.5% | 179 г |
Сера, S | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8271 г |
Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 5.7% | 613 г |
Хлор, Cl | 1060.51 мг | 2300 мг | 46.1% | 16.1% | 217 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 3% | 1158 г |
Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
Литий, Li | 0.524 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
Медь, Cu | 19.79 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.7% | 5053 г |
Молибден, Mo | 1.948 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1% | 3593 г |
Никель, Ni | 0.411 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 56.32 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
Фтор, F | 4.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 92379 г | |
Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Цинк, Zn | 0.1304 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 9202 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
Валин | 0.63 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
Лизин | 0.943 г | ~ | |||
Метионин | 0.257 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
Треонин | 0.496 г | ~ | |||
Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
Аланин | 0.59 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.534 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.718 г | ~ | |||
Пролин | 0.495 г | ~ | |||
Серин | 0.465 г | ~ | |||
Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 19.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.56 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.217 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.723 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.66 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.01 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.113 г | min 16.8 г | 72.1% | 25.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.879 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 12.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.877 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами (ГВ) составляет 287,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».