| Печень куриная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.7% | 543 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.3% | 359 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 1.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8873.2 мкг | 900 мкг | 985.9% | 468.8% | 10 г |
| бета Каротин | 2.627 мг | 5 мг | 52.5% | 25% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 9.9% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.362 мг | 1.8 мг | 75.7% | 36% | 132 г |
| Витамин В4, холин | 136.9 мг | 500 мг | 27.4% | 13% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 16.2% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 173.239 мкг | 400 мкг | 43.3% | 20.6% | 231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.676 мкг | 3 мкг | 389.2% | 185.1% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.09 мг | 90 мг | 11.2% | 5.3% | 892 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.305 мг | 15 мг | 35.4% | 16.8% | 283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7425 мг | 20 мг | 48.7% | 23.2% | 205 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.31 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.2% | 921 г |
| Кальций, Ca | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4439 г |
| Магний, Mg | 27.34 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Натрий, Na | 62.43 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.3% | 2082 г |
| Сера, S | 160.33 мг | 1000 мг | 16% | 7.6% | 624 г |
| Фосфор, P | 193.6 мг | 800 мг | 24.2% | 11.5% | 413 г |
| Хлор, Cl | 20.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.026 мг | 18 мг | 66.8% | 31.8% | 150 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 12.207 мкг | 10 мкг | 122.1% | 58.1% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 7.7% | 616 г |
| Медь, Cu | 310.56 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 14.8% | 322 г |
| Молибден, Mo | 45.54 мкг | 70 мкг | 65.1% | 31% | 154 г |
| Селен, Se | 38.474 мкг | 55 мкг | 70% | 33.3% | 143 г |
| Фтор, F | 20.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19812 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 7.1% | 666 г |
| Цинк, Zn | 4.9413 мг | 12 мг | 41.2% | 19.6% | 243 г |
Энергетическая ценность Печень куриная с луком и морковью составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».