| Горох, зерно (Приготовление пюре) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.5% | 1169 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 6.6% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.8% | 667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 9.2% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 66.45 мг | 500 мг | 13.3% | 13.1% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 14.4% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.316 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 6.312 мкг | 50 мкг | 12.6% | 12.4% | 792 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9449 мг | 20 мг | 9.7% | 9.6% | 1028 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.45 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.5% | 945 г |
| Кальций, Ca | 41.69 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.1% | 2399 г |
| Кремний, Si | 27.575 мг | 30 мг | 91.9% | 90.6% | 109 г |
| Магний, Mg | 35.59 мг | 400 мг | 8.9% | 8.8% | 1124 г |
| Натрий, Na | 140.2 мг | 1300 мг | 10.8% | 10.7% | 927 г |
| Сера, S | 64.52 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.4% | 1550 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 12.9% | 765 г |
| Хлор, Cl | 244.75 мг | 2300 мг | 10.6% | 10.5% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 222.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.205 мг | 18 мг | 12.3% | 12.1% | 816 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 43.4% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.5833 мг | 2 мг | 29.2% | 28.8% | 343 г |
| Медь, Cu | 250.51 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 24.8% | 399 г |
| Молибден, Mo | 28.339 мкг | 70 мкг | 40.5% | 39.9% | 247 г |
| Селен, Se | 4.352 мкг | 55 мкг | 7.9% | 7.8% | 1264 г |
| Фтор, F | 76.41 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5235 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 5.9% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 1.0601 мг | 12 мг | 8.8% | 8.7% | 1132 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гороховая каша составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».