| Сыр "Белебеевский "Российский" | 80 г |
| Подосиновики сушёные | 50 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 420 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Масло растительное, масло какао | 30 г |
| Картофель (Жарка) | 720 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5% | 916 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13% | 354 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.2% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.2% | 3689 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 5.5% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 23.21 мг | 500 мг | 4.6% | 2.1% | 2154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.5% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 6.4% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.675 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 3.6% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8779 мг | 20 мг | 14.4% | 6.6% | 695 г |
| Ниацин | 1.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.2 мг | 2500 мг | 14.8% | 6.8% | 677 г |
| Кальций, Ca | 22.77 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4392 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1936 г |
| Натрий, Na | 25.46 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5106 г |
| Сера, S | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 5.2% | 897 г |
| Хлор, Cl | 39.12 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 493.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.854 мкг | 10 мкг | 38.5% | 17.7% | 259 г |
| Литий, Li | 39.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1516 г |
| Медь, Cu | 95.29 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.4% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 4.861 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.2% | 1440 г |
| Никель, Ni | 4.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 334.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27919 г |
| Фтор, F | 21.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18570 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.5% | 843 г |
| Цинк, Zn | 0.3156 мг | 12 мг | 2.6% | 1.2% | 3802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.882 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.401 г | min 16.8 г | 32.1% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.899 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечёный со свининой составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».