| Нут (Варка) | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Авокадо | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 120 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.3% | 1357 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.6% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16.8% | 588 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.8% | 2594 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.63 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 5.5% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.184 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.62 мг | 90 мг | 10.7% | 10.6% | 936 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.408 мг | 20 мг | 7% | 6.9% | 1420 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.4 мг | 2500 мг | 16.6% | 16.4% | 602 г |
| Кальций, Ca | 69.7 мг | 1000 мг | 7% | 6.9% | 1435 г |
| Кремний, Si | 21.149 мг | 30 мг | 70.5% | 69.6% | 142 г |
| Магний, Mg | 43.26 мг | 400 мг | 10.8% | 10.7% | 925 г |
| Натрий, Na | 30.17 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.3% | 4309 г |
| Сера, S | 54.14 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.3% | 1847 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 17.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 32.87 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 6997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 5.2% | 1899 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 4.598 мкг | 10 мкг | 46% | 45.4% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.5724 мг | 2 мг | 28.6% | 28.2% | 349 г |
| Медь, Cu | 217.7 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 21.5% | 459 г |
| Молибден, Mo | 16.253 мкг | 70 мкг | 23.2% | 22.9% | 431 г |
| Никель, Ni | 52.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.77 мкг | 55 мкг | 12.3% | 12.1% | 812 г |
| Титан, Ti | 52.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.8586 мг | 12 мг | 7.2% | 7.1% | 1398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с нутом составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».