Мой здоровый рацион

Рецепт Черничное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черничное варенье

Черника (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черничное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 11.1% 397 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.8% 5504 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 2.1% 2078 г
Витамин РР, НЭ 0.2062 мг 20 мг 1% 0.4% 9699 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.57 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9068 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 0.4% 10471 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13605 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36313 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.4% 12903 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 55.3 г ~

Энергетическая ценность Черничное варенье составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».