| Сельдь атлантическая (Жарка) | 268 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 10.2% | 392 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 13.6% | 295 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.3% | 3082 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 6.5% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 8.8% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 9.8% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.927 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.2% | 1824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.182 мкг | 3 мкг | 406.1% | 163.2% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 36.545 мкг | 10 мкг | 365.5% | 146.9% | 27 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.462 мг | 15 мг | 9.7% | 3.9% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3302 мг | 20 мг | 41.7% | 16.8% | 240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.41 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.5% | 882 г |
| Кальций, Ca | 59.02 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1694 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Натрий, Na | 966.14 мг | 1300 мг | 74.3% | 29.9% | 135 г |
| Сера, S | 231.45 мг | 1000 мг | 23.1% | 9.3% | 432 г |
| Фосфор, P | 272.9 мг | 800 мг | 34.1% | 13.7% | 293 г |
| Хлор, Cl | 201 мг | 2300 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 2.3% | 1726 г |
| Йод, I | 48.73 мкг | 150 мкг | 32.5% | 13.1% | 308 г |
| Кобальт, Co | 48.727 мкг | 10 мкг | 487.3% | 195.9% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 3% | 1347 г |
| Медь, Cu | 207.77 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 8.4% | 481 г |
| Молибден, Mo | 4.873 мкг | 70 мкг | 7% | 2.8% | 1436 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 462.95 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 4.7% | 864 г |
| Хром, Cr | 67 мкг | 50 мкг | 134% | 53.9% | 75 г |
| Цинк, Zn | 1.0986 мг | 12 мг | 9.2% | 3.7% | 1092 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сельдь на гриле составляет 248,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».