Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 650 г
Перец болгарский, сырой 220 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок луковица 20 г
Укроп 15 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.1% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9.4% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.4% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.1% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.1 мкг 900 мкг 31.9% 136.3% 313 г
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 146.6% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 15.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 12.8% 3333 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 3.4% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 18.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 39.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 22.038 мкг 400 мкг 5.5% 23.5% 1815 г
Витамин C, аскорбиновая 40.05 мг 90 мг 44.5% 190.2% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 10.7% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 6% 7386 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 88.5% 484 г
Витамин РР, НЭ 0.7175 мг 20 мг 3.6% 15.4% 2787 г
Макроэлементы
Калий, K 306.6 мг 2500 мг 12.3% 52.6% 815 г
Кальций, Ca 34.41 мг 1000 мг 3.4% 14.5% 2906 г
Магний, Mg 26.97 мг 400 мг 6.7% 28.6% 1483 г
Натрий, Na 64.86 мг 1300 мг 5% 21.4% 2004 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12300 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 21.8% 1956 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 6% 7188 г
Микроэлементы
Бор, B 67.3 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 22.2% 1933 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 3.8% 11450 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 150.9% 284 г
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 32.1% 1331 г
Медь, Cu 88.65 мкг 1000 мкг 8.9% 38% 1128 г
Молибден, Mo 3.792 мкг 70 мкг 5.4% 23.1% 1846 г
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 3.8% 10784 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 34453 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 23.5% 1812 г
Цинк, Zn 0.2264 мг 12 мг 1.9% 8.1% 5300 г

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».