Мой здоровый рацион

Рецепт лаваш сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лаваш сыр

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 100 г
Сыр голландский, круглый 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.4 ккал 1684 ккал 20.2% 6% 496 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 7.2% 406 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 10.8% 273 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 2.5% 1190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 5.1% 573 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 4.7% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 20.53 мкг 400 мкг 5.1% 1.5% 1948 г
Витамин В12, кобаламин 0.927 мкг 3 мкг 30.9% 9.1% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 1.9% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3778 г
Витамин РР, НЭ 4.8152 мг 20 мг 24.1% 7.1% 415 г
Макроэлементы
Калий, K 102.71 мг 2500 мг 4.1% 1.2% 2434 г
Кальций, Ca 679.92 мг 1000 мг 68% 20% 147 г
Магний, Mg 41.87 мг 400 мг 10.5% 3.1% 955 г
Натрий, Na 1096.09 мг 1300 мг 84.3% 24.8% 119 г
Сера, S 158.15 мг 1000 мг 15.8% 4.7% 632 г
Фосфор, P 416.7 мг 800 мг 52.1% 15.4% 192 г
Хлор, Cl 395.3 мг 2300 мг 17.2% 5.1% 582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1903 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10101 г
Марганец, Mn 0.2272 мг 2 мг 11.4% 3.4% 880 г
Медь, Cu 103.78 мкг 1000 мкг 10.4% 3.1% 964 г
Молибден, Mo 0.728 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9615 г
Цинк, Zn 2.9311 мг 12 мг 24.4% 7.2% 409 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лаваш сыр составляет 339,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».