| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 140 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Томатный сок | 200 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.8% | 1288 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.2% | 1931 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.7% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.1% | 667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.3 мкг | 900 мкг | 28.6% | 28.8% | 350 г |
| бета Каротин | 1.482 мг | 5 мг | 29.6% | 29.8% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 11.16 мг | 500 мг | 2.2% | 2.2% | 4480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 8.6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.459 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.109 мг | 15 мг | 7.4% | 7.4% | 1353 г |
| Витамин Н, биотин | 1.509 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1175 мг | 20 мг | 15.6% | 15.7% | 642 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.41 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.5% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 13.04 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7669 г |
| Кремний, Si | 15.856 мг | 30 мг | 52.9% | 53.2% | 189 г |
| Магний, Mg | 56.35 мг | 400 мг | 14.1% | 14.2% | 710 г |
| Натрий, Na | 96.01 мг | 1300 мг | 7.4% | 7.4% | 1354 г |
| Сера, S | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2062 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 11.2% | 899 г |
| Хлор, Cl | 115.64 мг | 2300 мг | 5% | 5% | 1989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.848 мкг | 10 мкг | 28.5% | 28.7% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.3452 мг | 2 мг | 17.3% | 17.4% | 579 г |
| Медь, Cu | 151.22 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 15.2% | 661 г |
| Молибден, Mo | 9.636 мкг | 70 мкг | 13.8% | 13.9% | 726 г |
| Селен, Se | 1.638 мкг | 55 мкг | 3% | 3% | 3358 г |
| Фтор, F | 81.2 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4926 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.2% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.7899 мг | 12 мг | 6.6% | 6.6% | 1519 г |
Энергетическая ценность гречневая каша по купечески составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».