Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная на цельном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная на цельном молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 70 г
Сахар песок 6 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная на цельном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.9% 2303 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7% 1302 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6% 1521 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2944 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 2.3% 4036 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.4% 2093 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.95 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6723 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 6.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин Н, биотин 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 8.4% 1087 г
Витамин РР, НЭ 1.095 мг 20 мг 5.5% 5% 1826 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.85 мг 2500 мг 4.9% 4.5% 2035 г
Кальций, Ca 64.66 мг 1000 мг 6.5% 5.9% 1547 г
Магний, Mg 25.82 мг 400 мг 6.5% 5.9% 1549 г
Натрий, Na 30.13 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4315 г
Сера, S 27.9 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3584 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 10.5% 868 г
Хлор, Cl 65.95 мг 2300 мг 2.9% 2.6% 3487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 3% 3025 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2778 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 10.5% 870 г
Марганец, Mn 0.5761 мг 2 мг 28.8% 26.2% 347 г
Медь, Cu 79.25 мкг 1000 мкг 7.9% 7.2% 1262 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 25.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15516 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.6723 мг 12 мг 5.6% 5.1% 1785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная на цельном молоке составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».