| вода | 150 г |
| Горчичный порошок | 100 г |
| Сахар-песок | 10 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.1% | 580 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.3% | 509 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.2% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.5% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.339 мг | 15 мг | 15.6% | 7.4% | 641 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2615 мг | 20 мг | 11.3% | 5.4% | 884 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.78 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.5% | 854 г |
| Кальций, Ca | 132.98 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.3% | 752 г |
| Магний, Mg | 160.3 мг | 400 мг | 40.1% | 19% | 250 г |
| Натрий, Na | 434.06 мг | 1300 мг | 33.4% | 15.8% | 299 г |
| Сера, S | 1.91 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 52356 г |
| Фосфор, P | 282.6 мг | 800 мг | 35.3% | 16.7% | 283 г |
| Хлор, Cl | 632.76 мг | 2300 мг | 27.5% | 13% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.23 мг | 18 мг | 79.1% | 37.5% | 126 г |
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6289 г |
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Медь, Cu | 2.87 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34843 г |
| Молибден, Mo | 1.166 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 6003 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0064 мг | 12 мг | 0.1% | 187500 г |
Энергетическая ценность горчица составляет 211,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».