Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с яблоками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоками.

Яйцо куриное 158 г
Овсяная мука 68 г
Мед пчелиный 8 г
Яблоки 148 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 8 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 238 г
Способ приготовления

Все кроме яблок и масла в блендер, яблоки кубиками. Маслом смазать мультиварку. Выпекать 40 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9% 633 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.6% 667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.2% 1766 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 6.3% 905 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.5% 759 г
Витамин В4, холин 86.35 мг 500 мг 17.3% 9.9% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 5.5% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.755 мкг 400 мкг 4.2% 2.4% 2387 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 10.3% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 4.2% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин Н, биотин 7.568 мкг 50 мкг 15.1% 8.6% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.152 мг 20 мг 15.8% 9% 635 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.33 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1356 г
Кальций, Ca 86.88 мг 1000 мг 8.7% 5% 1151 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 3.8% 1507 г
Натрий, Na 66.66 мг 1300 мг 5.1% 2.9% 1950 г
Сера, S 121.53 мг 1000 мг 12.2% 7% 823 г
Фосфор, P 179.2 мг 800 мг 22.4% 12.8% 446 г
Хлор, Cl 104.2 мг 2300 мг 4.5% 2.6% 2207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.816 мг 18 мг 10.1% 5.8% 991 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2542 г
Кобальт, Co 3.348 мкг 10 мкг 33.5% 19.1% 299 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Медь, Cu 80.76 мкг 1000 мкг 8.1% 4.6% 1238 г
Молибден, Mo 6.239 мкг 70 мкг 8.9% 5.1% 1122 г
Никель, Ni 4.279 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 20.736 мкг 55 мкг 37.7% 21.5% 265 г
Фтор, F 31.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12858 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.335 г min 16.8 г 7.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоками. составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».