| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 170 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 193 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 11.6% | 1086 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 6.3% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.2% | 952 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.3% | 5696 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.196 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9677 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7508 мг | 20 мг | 18.8% | 23.6% | 533 г |
| Ниацин | 2.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.5% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10560 г |
| Кремний, Si | 15.683 мг | 30 мг | 52.3% | 65.8% | 191 г |
| Магний, Mg | 52.29 мг | 400 мг | 13.1% | 16.5% | 765 г |
| Натрий, Na | 91.08 мг | 1300 мг | 7% | 8.8% | 1427 г |
| Сера, S | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5516 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 12.8% | 977 г |
| Хлор, Cl | 143.31 мг | 2300 мг | 6.2% | 7.8% | 1605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 10.4% | 1202 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 2.613 мкг | 10 мкг | 26.1% | 32.8% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.3081 мг | 2 мг | 15.4% | 19.4% | 649 г |
| Медь, Cu | 142.53 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 18% | 702 г |
| Молибден, Mo | 9.329 мкг | 70 мкг | 13.3% | 16.7% | 750 г |
| Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.607 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.6% | 3423 г |
| Титан, Ti | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.79 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5495 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 15.7% | 797 г |
| Цинк, Zn | 0.6841 мг | 12 мг | 5.7% | 7.2% | 1754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность )гречневая каша с курятиной составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».