Мой здоровый рацион

Рецепт Конфета из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфета из сухофруктов

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 110 г
Чернослив (слива сушеная) 250 г
Орех грецкий 70 г
Миндаль 70 г
Лесной орех или фундук 70 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфета из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.2 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.7% 938 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 10.2% 248 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 4.6% 550 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 11.4% 222 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14031 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 3.3% 774 г
альфа Каротин 0.362 мкг ~
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 3.6% 715 г
Лютеин + Зеаксантин 11.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 3.1% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 2.7% 952 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 0.6% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 2.6% 971 г
Витамин В9, фолаты 27.914 мкг 400 мкг 7% 1.8% 1433 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.923 мг 15 мг 46.2% 11.7% 217 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.0276 мг 20 мг 15.1% 3.8% 661 г
Ниацин 1.843 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 936.97 мг 2500 мг 37.5% 9.5% 267 г
Кальций, Ca 122.72 мг 1000 мг 12.3% 3.1% 815 г
Кремний, Si 4.931 мг 30 мг 16.4% 4.2% 608 г
Магний, Mg 127.83 мг 400 мг 32% 8.1% 313 г
Натрий, Na 10.22 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12720 г
Сера, S 33.55 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2981 г
Фосфор, P 199.2 мг 800 мг 24.9% 6.3% 402 г
Хлор, Cl 7.72 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29793 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.273 мг 18 мг 18.2% 4.6% 550 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24194 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 2.2% 1135 г
Марганец, Mn 1.2536 мг 2 мг 62.7% 15.9% 160 г
Медь, Cu 302.78 мкг 1000 мкг 30.3% 7.7% 330 г
Селен, Se 1.502 мкг 55 мкг 2.7% 0.7% 3662 г
Фтор, F 93.66 мкг 4000 мкг 2.3% 0.6% 4271 г
Цинк, Zn 0.8964 мг 12 мг 7.5% 1.9% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.35 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.845 мг ~
Стигмастерол 0.121 мг ~
бета Ситостерол 24.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.494 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.761 г min 16.8 г 70% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.149 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.389 г от 11.2 до 20.6 г 66% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.904 г ~

Энергетическая ценность Конфета из сухофруктов составляет 394,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».