| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Тыква (Припускание) | 300 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 12.6% | 472 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.1% | 589 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 167.2 г | 2273 г | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 7.3% | 812 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.368 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
| бета Криптоксантин | 2.906 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 14.9% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 45.74 мг | 500 мг | 9.1% | 5.4% | 1093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 4.9% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 6.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.576 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 6.3% | 942 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.195 мг | 20 мг | 36% | 21.4% | 278 г |
| Ниацин | 4.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.69 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.5% | 913 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Кремний, Si | 0.205 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14634 г |
| Магний, Mg | 48.06 мг | 400 мг | 12% | 7.1% | 832 г |
| Натрий, Na | 35.39 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3673 г |
| Сера, S | 114.11 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.8% | 876 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 11.5% | 518 г |
| Хлор, Cl | 36.06 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 4% | 1465 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 9.25 мкг | 10 мкг | 92.5% | 55% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2375 г |
| Медь, Cu | 144.12 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.6% | 694 г |
| Молибден, Mo | 10.95 мкг | 70 мкг | 15.6% | 9.3% | 639 г |
| Никель, Ni | 5.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.748 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.9% | 3146 г |
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7014 г |
| Хром, Cr | 16.81 мкг | 50 мкг | 33.6% | 20% | 297 г |
| Цинк, Zn | 1.6623 мг | 12 мг | 13.9% | 8.3% | 722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.591 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 1.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 50/50 с тыквой и сл.перцем. составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».