Мой здоровый рацион

Калорийность макрорус. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макрорус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 25.9% 623 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2712 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 18.2% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 11.6% 1385 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Витамин РР, НЭ 6.5078 мг 20 мг 32.5% 52.3% 307 г
Ниацин 4.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг 12% 19.3% 833 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 4.8% 3333 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 24.1% 667 г
Натрий, Na 130 мг 1300 мг 10% 16.1% 1000 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 28.9% 556 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 30.2% 533 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 11.6% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 8% 2000 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 53.5% 300 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 321.5% 50 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 4% 4000 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 9.6% 1667 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 9.2% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 17.4% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 176.8% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 9.3% 1714 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.98 г ~
Валин 0.74 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.78 г ~
Лейцин 1.07 г ~
Лизин 1.71 г ~
Метионин 0.44 г ~
Метионин + Цистеин 0.75 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.68 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.76 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.49 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.31 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.23 г от 0.9 до 3.7 г 25.6% 41.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.44 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.4%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.23 г ~

Энергетическая ценность макрорус составляет 62,15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».