| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 0 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 0 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 0 г |
| Чечевица с овощами | 430 г |
| Рис нешлифованный отварной | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.4% | 1434 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 7.2% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 16.4% | 645 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.8 мкг | 900 мкг | 40.9% | 43.3% | 245 г |
| бета Каротин | 2.207 мг | 5 мг | 44.1% | 46.7% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 22.9 мг | 500 мг | 4.6% | 4.9% | 2183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 8.1% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 9.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.541 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.4% | 1947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 5.1% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5631 мг | 20 мг | 7.8% | 8.3% | 1280 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.15 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.4% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3288 г |
| Кремний, Si | 27.838 мг | 30 мг | 92.8% | 98.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 33.67 мг | 400 мг | 8.4% | 8.9% | 1188 г |
| Натрий, Na | 129.04 мг | 1300 мг | 9.9% | 10.5% | 1007 г |
| Сера, S | 40.67 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2459 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 14.6% | 724 г |
| Хлор, Cl | 31.45 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.411 мг | 18 мг | 13.4% | 14.2% | 747 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 3.324 мкг | 10 мкг | 33.2% | 35.1% | 301 г |
| Литий, Li | 14.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5484 мг | 2 мг | 27.4% | 29% | 365 г |
| Медь, Cu | 167.99 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 17.8% | 595 г |
| Молибден, Mo | 18.587 мкг | 70 мкг | 26.6% | 28.1% | 377 г |
| Никель, Ni | 30.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.247 мкг | 55 мкг | 9.5% | 10.1% | 1048 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 51.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5773 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.3% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.7786 мг | 12 мг | 6.5% | 6.9% | 1541 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с чечевицей или фасолью составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».