| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 259 г |
| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.7% | 854 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13% | 571 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2960 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.7 мкг | 900 мкг | 28% | 20.8% | 358 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 7.4% | 1002 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 13.3% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 171.18 мг | 500 мг | 34.2% | 25.5% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 13.5% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.849 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 8.9% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 5.7% | 1308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.483 мкг | 10 мкг | 14.8% | 11% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.297 мг | 15 мг | 8.6% | 6.4% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 13.827 мкг | 50 мкг | 27.7% | 20.6% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 25.5% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6643 мг | 20 мг | 8.3% | 6.2% | 1202 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.84 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.6% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 60.03 мг | 1000 мг | 6% | 4.5% | 1666 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3273 г |
| Натрий, Na | 103.98 мг | 1300 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Сера, S | 124.18 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.2% | 805 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 12.6% | 591 г |
| Хлор, Cl | 118.49 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.9% | 1941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.915 мг | 18 мг | 10.6% | 7.9% | 940 г |
| Йод, I | 13.48 мкг | 150 мкг | 9% | 6.7% | 1113 г |
| Кобальт, Co | 8.348 мкг | 10 мкг | 83.5% | 62.2% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4073 г |
| Медь, Cu | 76.61 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.7% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 8.634 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.2% | 811 г |
| Селен, Se | 21.654 мкг | 55 мкг | 39.4% | 29.3% | 254 г |
| Фтор, F | 37.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10785 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.863 мг | 12 мг | 7.2% | 5.4% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.165 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с яйцом и луком составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».