Мой здоровый рацион

Рецепт кура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кура

Куриный окорочок (Жарка окорочка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 31.4 г 76 г 41.3% 22.2% 242 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.3% 848 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 3.8% 1417 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 6.5% 833 г
Витамин РР, НЭ 12.4378 мг 20 мг 62.2% 33.4% 161 г
Макроэлементы
Калий, K 359.05 мг 2500 мг 14.4% 7.7% 696 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4189 г
Магний, Mg 24.76 мг 400 мг 6.2% 3.3% 1616 г
Натрий, Na 56.67 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2294 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 11.8% 456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.476 мг 18 мг 13.8% 7.4% 727 г

Энергетическая ценность кура составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов