Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с тунцом

Свекла 200 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 15.2% 950 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.8% 3842 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.8% 1333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8257 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.3% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.879 мкг 400 мкг 2% 2.9% 5077 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 9.8% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.4% 10135 г
Витамин РР, НЭ 4.5394 мг 20 мг 22.7% 32.8% 441 г
Ниацин 3.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.79 мг 2500 мг 11% 15.9% 910 г
Кальций, Ca 37.7 мг 1000 мг 3.8% 5.5% 2653 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 7.8% 1867 г
Натрий, Na 322.42 мг 1300 мг 24.8% 35.8% 403 г
Сера, S 74.79 мг 1000 мг 7.5% 10.8% 1337 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 18.2% 794 г
Хлор, Cl 26.06 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8826 г
Микроэлементы
Бор, B 169.7 мкг ~
Ванадий, V 42.42 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 9.8% 1463 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 4% 3538 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 17.5% 825 г
Марганец, Mn 0.4 мг 2 мг 20% 28.9% 500 г
Медь, Cu 84.85 мкг 1000 мкг 8.5% 12.3% 1179 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 12.6% 1155 г
Никель, Ni 8.485 мкг ~
Рубидий, Rb 274.5 мкг ~
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33003 г
Хром, Cr 12.12 мкг 50 мкг 24.2% 34.9% 413 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы с тунцом составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».