| Огурец с кожурой, сырой | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 10 г |
| Капуста белокочанная | 10 г |
| Перец красный сладкий | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 56 г |
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 17% | 543 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.7% | 1191 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2937 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.7 мкг | 900 мкг | 17.1% | 15.8% | 586 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.679 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
| бета Криптоксантин | 1.605 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.42 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 144.25 мг | 500 мг | 28.9% | 26.6% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 12.8% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 8.9% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.741 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.6% | 2541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 26.4% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.54 мг | 90 мг | 22.8% | 21% | 438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.5% | 1236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.179 мг | 15 мг | 7.9% | 7.3% | 1272 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.127 мкг | 50 мкг | 14.3% | 13.2% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5% | 1846 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.0672 мг | 20 мг | 10.3% | 9.5% | 967 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.8 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.3% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 61.22 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.6% | 1633 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 5.3% | 1761 г |
| Натрий, Na | 434.58 мг | 1300 мг | 33.4% | 30.8% | 299 г |
| Сера, S | 64.48 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Фосфор, P | 198.2 мг | 800 мг | 24.8% | 22.9% | 404 г |
| Хлор, Cl | 61.45 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.5% | 3743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 5.7% | 1609 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 4.6% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 4.232 мкг | 10 мкг | 42.3% | 39% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Медь, Cu | 154.52 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 14.3% | 647 г |
| Молибден, Mo | 3.145 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.1% | 2226 г |
| Никель, Ni | 1.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.297 мкг | 55 мкг | 56.9% | 52.4% | 176 г |
| Фтор, F | 21.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18544 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.4% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 1.1282 мг | 12 мг | 9.4% | 8.7% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.864 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.057 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».