| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Яблоки (Жарка) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 60 г |
Масло растопить, добавить в него соль, сахар, вымоченный изюм, яблоки нарезанные кубиками и всё остальное. Тесто вымесить ложкой, уложить по формочкам и хорошо утромбовать ложкой. Если выпекать просто на противне, то обязательно застелить его пергаментной бумагой. Выпекать при 180° 30-35мин. Обязательно дать остыть! иначе батончик рассыплется, хотя он и в "крошке" вкусный! Теперь, уже остывший, порезать на батончики. Иногда батончик рассыпается, поэтому в следующий раз надо добавить чуть больше муки и сливочного масла. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.8% | 1652 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 7.4% | 409 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 6.5% | 464 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.9% | 769 г |
| Вода | 32.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7015 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2.6% | 1167 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 8.67 мг | 500 мг | 1.7% | 0.5% | 5767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.617 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1% | 3170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 1% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 1.7% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 2.7% | 1114 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.69 мг | 20 мг | 8.5% | 2.6% | 1183 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.61 мг | 2500 мг | 11% | 3.3% | 910 г |
| Кальций, Ca | 55.66 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.7% | 1797 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4498 г |
| Магний, Mg | 32.51 мг | 400 мг | 8.1% | 2.4% | 1230 г |
| Натрий, Na | 84.19 мг | 1300 мг | 6.5% | 2% | 1544 г |
| Сера, S | 33.57 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2979 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 5.2% | 583 г |
| Хлор, Cl | 121.58 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.6% | 1892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.033 мг | 18 мг | 11.3% | 3.4% | 885 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.842 мкг | 10 мкг | 18.4% | 5.6% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.8929 мг | 2 мг | 44.6% | 13.5% | 224 г |
| Медь, Cu | 173.25 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 5.2% | 577 г |
| Молибден, Mo | 5.267 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.3% | 1329 г |
| Никель, Ni | 8.867 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.151 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.6% | 4778 г |
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12001 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.8575 мг | 12 мг | 7.1% | 2.1% | 1399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.448 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.205 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.287 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.327 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.942 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.149 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.107 г | min 16.8 г | 24.4% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяный батончик составляет 331,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».