Мой здоровый рацион

Рецепт рис в рукаве с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис в рукаве с курицей и грибами

Рис, зерно продовольственное 375 г
Шампиньоны 386 г
Лук репчатый (Пассерование) 340 г
Морковь, красная (Пассерование) 107 г
Куриный окорочок (Тушение) 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис в рукаве с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.3% 571 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.5% 903 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4% 1460 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.8% 667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 8.8% 668 г
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 8% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.8% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.1% 833 г
Витамин В4, холин 17.75 мг 500 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 7.3% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 15.999 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин Н, биотин 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1866 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.6055 мг 20 мг 33% 19.5% 303 г
Макроэлементы
Калий, K 353.9 мг 2500 мг 14.2% 8.4% 706 г
Кальций, Ca 26.53 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3769 г
Кремний, Si 258.962 мг 30 мг 863.2% 509.3% 12 г
Магний, Mg 42.3 мг 400 мг 10.6% 6.3% 946 г
Натрий, Na 49.92 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2604 г
Сера, S 137.89 мг 1000 мг 13.8% 8.1% 725 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 12.8% 460 г
Хлор, Cl 41.64 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5524 г
Микроэлементы
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 89.44 мкг ~
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 5.5% 1060 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2874 г
Кобальт, Co 5.731 мкг 10 мкг 57.3% 33.8% 174 г
Марганец, Mn 0.8136 мг 2 мг 40.7% 24% 246 г
Медь, Cu 137.81 мкг 1000 мкг 13.8% 8.1% 726 г
Молибден, Mo 7.413 мкг 70 мкг 10.6% 6.3% 944 г
Селен, Se 4.183 мкг 55 мкг 7.6% 4.5% 1315 г
Фтор, F 28.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13860 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 4.7% 1269 г
Цинк, Zn 0.6209 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1933 г

Энергетическая ценность рис в рукаве с курицей и грибами составляет 169,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов