| Пирог, из песочного теста, бисквит, приготовленный по рецепту | 100 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 10 г |
| Цукаты (Жарка) | 10 г |
| Изюм (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.5% | 1134 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 8% | 350 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 6% | 467 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9755 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 0.8% | 3371 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 5.4% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 3.9% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 1.5% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.74 мкг | 400 мкг | 18.4% | 5.2% | 542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7109 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7731 мг | 20 мг | 13.9% | 3.9% | 721 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.82 мг | 2500 мг | 12.2% | 3.4% | 817 г |
| Кальций, Ca | 185.14 мг | 1000 мг | 18.5% | 5.2% | 540 г |
| Магний, Mg | 29.53 мг | 400 мг | 7.4% | 2.1% | 1355 г |
| Натрий, Na | 428.62 мг | 1300 мг | 33% | 9.3% | 303 г |
| Сера, S | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12300 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 5.6% | 504 г |
| Хлор, Cl | 2.03 мг | 2300 мг | 0.1% | 113300 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.585 мг | 18 мг | 14.4% | 4% | 696 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.7% | 1686 г |
| Марганец, Mn | 0.4228 мг | 2 мг | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Медь, Cu | 104.88 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 2.9% | 953 г |
| Селен, Se | 14.22 мкг | 55 мкг | 25.9% | 7.3% | 387 г |
| Фтор, F | 55.69 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7183 г |
| Цинк, Zn | 0.5992 мг | 12 мг | 5% | 1.4% | 2003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 25% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.302 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.11 г | min 16.8 г | 36.4% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.7% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.764 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог лена составляет 356 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».