Мой здоровый рацион

Рецепт Салат торожный для торталеток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат торожный для торталеток

Творог украинский 400 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Припускание) 200 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Укроп, свежий 50 г
Огурец, парниковый 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат торожный для торталеток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.9% 826 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.1% 1273 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 2.9% 3933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 4.7% 2432 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.766 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4096 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 5.2% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 7.7% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10707 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.1006 мг 20 мг 5.5% 6.3% 1817 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.65 мг 2500 мг 5.7% 6.6% 1765 г
Кальций, Ca 40.73 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2455 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2584 г
Натрий, Na 24.08 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5399 г
Сера, S 39.4 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2538 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 7% 1643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.9 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 4.8% 2397 г
Йод, I 18.36 мкг 150 мкг 12.2% 14% 817 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 23% 499 г
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2813 г
Медь, Cu 148 мкг 1000 мкг 14.8% 17% 676 г
Молибден, Mo 1.669 мкг 70 мкг 2.4% 2.8% 4194 г
Никель, Ni 1.836 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55000 г
Фтор, F 16.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23966 г
Хром, Cr 9.18 мкг 50 мкг 18.4% 21.1% 545 г
Цинк, Zn 0.3886 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.055 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат торожный для торталеток составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».