Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное с сыром 31.12.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное с сыром 31.12.17

Куриная грудка (филе) 178 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Сыр Легкий 15% 39 г
Чеснок луковица 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с сыром 31.12.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 21.2% 364 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.6% 1167 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.1% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 4.8% 1579 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2903 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.047 мкг 400 мкг 851064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин РР, НЭ 7.6821 мг 20 мг 38.4% 29.6% 260 г
Ниацин 7.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.32 мг 2500 мг 9% 6.9% 1114 г
Кальций, Ca 22.06 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4533 г
Магний, Mg 62.34 мг 400 мг 15.6% 12% 642 г
Натрий, Na 354.42 мг 1300 мг 27.3% 21% 367 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21645 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 12.5% 616 г
Хлор, Cl 472.33 мг 2300 мг 20.5% 15.8% 487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 4.5% 1726 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 6.593 мкг 10 мкг 65.9% 50.7% 152 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.1% 6920 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 4.6% 1653 г
Молибден, Mo 8.609 мкг 70 мкг 12.3% 9.5% 813 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24444 г
Хром, Cr 17.59 мкг 50 мкг 35.2% 27.1% 284 г
Цинк, Zn 0.9355 мг 12 мг 7.8% 6% 1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.281 г ~
Валин 0.915 г ~
Гистидин* 0.929 г ~
Изолейцин 0.795 г ~
Лейцин 1.393 г ~
Лизин 1.857 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.612 г ~
Треонин 0.781 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.746 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.379 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.915 г ~
Аспарагиновая кислота 1.365 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 0.647 г ~
Глутаминовая кислота 1.991 г ~
Пролин 0.711 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.303 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с сыром 31.12.17 составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».