| Кальмар (мясо) | 600 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.7% | 535 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.2% | 609 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.2% | 941 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 60.34 мг | 500 мг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4.7% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.113 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.3% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.168 мг | 15 мг | 14.5% | 9.9% | 692 г |
| Витамин Н, биотин | 4.885 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.7% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8461 мг | 20 мг | 24.2% | 16.5% | 413 г |
| Ниацин | 1.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.92 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 137.51 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.4% | 727 г |
| Магний, Mg | 51.32 мг | 400 мг | 12.8% | 8.7% | 779 г |
| Натрий, Na | 193.66 мг | 1300 мг | 14.9% | 10.1% | 671 г |
| Сера, S | 152.04 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.3% | 658 г |
| Фосфор, P | 225.8 мг | 800 мг | 28.2% | 19.2% | 354 г |
| Хлор, Cl | 36.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 5% | 1360 г |
| Йод, I | 144.23 мкг | 150 мкг | 96.2% | 65.4% | 104 г |
| Кобальт, Co | 46.535 мкг | 10 мкг | 465.4% | 316.6% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2328 г |
| Медь, Cu | 722.99 мкг | 1000 мкг | 72.3% | 49.2% | 138 г |
| Молибден, Mo | 10.712 мкг | 70 мкг | 15.3% | 10.4% | 653 г |
| Никель, Ni | 5.116 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.493 мкг | 55 мкг | 13.6% | 9.3% | 734 г |
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30960 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 1.5049 мг | 12 мг | 12.5% | 8.5% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.995 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.808 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 52.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.562 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.186 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.484 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».