Мой здоровый рацион

Рецепт каша из пшеницы на соевом молоке (пост, веган). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из пшеницы на соевом молоке (пост, веган)

Зерно мягкой пшеницы (Варка без слива) 35 г
Соевое молоко, обычное и ванильное, необогащенное 141 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из пшеницы на соевом молоке (пост, веган)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.1% 1520 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.5% 1237 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.1% 769 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3059 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 6.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.1% 2278 г
Витамин В4, холин 37.23 мг 500 мг 7.4% 6.9% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 9.8% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 22.129 мкг 400 мкг 5.5% 5.1% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 4.3% 2165 г
Витамин Н, биотин 2.092 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2390 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.8167 мг 20 мг 9.1% 8.5% 1101 г
Ниацин 0.906 мг ~
Бетаин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.09 мг 2500 мг 6.5% 6.1% 1542 г
Кальций, Ca 30.94 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3232 г
Кремний, Si 9.655 мг 30 мг 32.2% 30% 311 г
Магний, Mg 41.54 мг 400 мг 10.4% 9.7% 963 г
Натрий, Na 42.92 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3029 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 1.9% 4973 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 13.4% 695 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.7 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 34.6 мкг ~
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 8.2% 1134 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9317 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 10.1% 921 г
Марганец, Mn 0.937 мг 2 мг 46.9% 43.7% 213 г
Медь, Cu 198.26 мкг 1000 мкг 19.8% 18.4% 504 г
Молибден, Mo 4.747 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1475 г
Никель, Ni 8.609 мкг ~
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Селен, Se 9.723 мкг 55 мкг 17.7% 16.5% 566 г
Стронций, Sr 38.82 мкг ~
Титан, Ti 8.79 мкг ~
Цинк, Zn 0.6584 мг 12 мг 5.5% 5.1% 1823 г
Цирконий, Zr 4.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность каша из пшеницы на соевом молоке (пост, веган) составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».