Мой здоровый рацион

Рецепт манты с тыквой без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манты с тыквой без мяса

Тыква 50 г
Лук репчатый 30 г
Тесто для пельменей 30 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манты с тыквой без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 8.1% 1237 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.5% 952 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3043 г
Органические кислоты 15.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 13.1% 769 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 13.5% 746 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 3.4% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 6.9% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.527 мг 15 мг 10.2% 10.2% 982 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 2% 5045 г
Витамин РР, НЭ 1.012 мг 20 мг 5.1% 5.1% 1976 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.88 мг 2500 мг 6.5% 6.5% 1535 г
Кальций, Ca 25.2 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3968 г
Кремний, Si 0.723 мг 30 мг 2.4% 2.4% 4149 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3040 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 15134 г
Сера, S 42.16 мг 1000 мг 4.2% 4.2% 2372 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 5.8% 1739 г
Хлор, Cl 255.31 мг 2300 мг 11.1% 11.1% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.9 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2723 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 23.3% 431 г
Марганец, Mn 0.1851 мг 2 мг 9.3% 9.3% 1080 г
Медь, Cu 125.3 мкг 1000 мкг 12.5% 12.6% 798 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 4% 2488 г
Никель, Ni 1.205 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 127.5 мкг ~
Селен, Se 1.098 мкг 55 мкг 2% 2% 5009 г
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 51.73 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7732 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2% 4902 г
Цинк, Zn 0.4854 мг 12 мг 4% 4% 2472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~

Энергетическая ценность манты с тыквой без мяса составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».