| Салат Айсберг | 109 г |
| Кабачок | 103 г |
| Перец красный сладкий | 103 г |
| Огурец, парниковый | 82 г |
| Лук репчатый | 47 г |
16.12.17
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7620 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 8.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 29.4% | 1538 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 44.8% | 1009 г |
| альфа Каротин | 0.407 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 49.8% | 907 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 15.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 2.37 мг | 500 мг | 0.5% | 2.3% | 21097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 10.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 41.6% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.817 мкг | 400 мкг | 3.2% | 14.5% | 3121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.5 мг | 90 мг | 78.3% | 354.3% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 8.1% | 5639 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.1% | 10776 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 26.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6335 мг | 20 мг | 3.2% | 14.5% | 3157 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.02 мг | 2500 мг | 7.6% | 34.4% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.2% | 6177 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 11.8% | 3865 г |
| Натрий, Na | 4.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 29018 г |
| Сера, S | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.1% | 11723 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 14% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 8.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.8% | 28395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 12.7% | 3550 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.6% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.418 мкг | 10 мкг | 14.2% | 64.3% | 705 г |
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 19% | 2395 г |
| Медь, Cu | 39.74 мкг | 1000 мкг | 4% | 18.1% | 2516 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 58511 г |
| Фтор, F | 5.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 68376 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 16.3% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.2385 мг | 12 мг | 2% | 9% | 5031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый с кабачком составляет 22,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».