| Вода | 200 г |
| Молоко стерилизованное 3,5 проц. жирности | 200 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 6 г |
| Сахар-песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.7% | 950 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 3.9% | 918 г |
| Углеводы | 48.8 г | 219 г | 22.3% | 7.9% | 449 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.1% | 870 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6888 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 34.67 мг | 500 мг | 6.9% | 2.4% | 1442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 1.6% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.733 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2% | 1760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.983 мг | 15 мг | 19.9% | 7.1% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 1.533 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3262 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2953 мг | 20 мг | 11.5% | 4.1% | 871 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.84 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.7% | 2122 г |
| Кальций, Ca | 44.19 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2263 г |
| Кремний, Si | 2.667 мг | 30 мг | 8.9% | 3.2% | 1125 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 1.3% | 2743 г |
| Натрий, Na | 443.57 мг | 1300 мг | 34.1% | 12.1% | 293 г |
| Сера, S | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2045 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 3.6% | 986 г |
| Хлор, Cl | 699.12 мг | 2300 мг | 30.4% | 10.8% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2048 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5.1% | 698 г |
| Марганец, Mn | 0.4129 мг | 2 мг | 20.6% | 7.3% | 484 г |
| Медь, Cu | 74.61 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.7% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 10.72 мкг | 70 мкг | 15.3% | 5.4% | 653 г |
| Селен, Se | 4.222 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.7% | 1303 г |
| Фтор, F | 41.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9678 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5704 мг | 12 мг | 4.8% | 1.7% | 2104 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хлеб традиционный белый составляет 281,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».