| Тыква (Варка без слива) | 600 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 475 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Кефир 1% | 400 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 82 г |
| Ржаная мука, обдирная | 250 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.6% | 1727 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 7.6% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12.8% | 625 г |
| Вода | 202.3 г | 2273 г | 8.9% | 7.1% | 1124 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 10.7% | 749 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 9.9% | 806 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.155 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 32.69 мг | 500 мг | 6.5% | 5.2% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 6.9% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.639 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3% | 2732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.9% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.121 мг | 15 мг | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Витамин Н, биотин | 1.358 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3682 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2643 мг | 20 мг | 6.3% | 5% | 1582 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.92 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.7% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 55.4 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.4% | 1805 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1693 г |
| Натрий, Na | 272.4 мг | 1300 мг | 21% | 16.8% | 477 г |
| Сера, S | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3546 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 9.4% | 847 г |
| Хлор, Cl | 218.67 мг | 2300 мг | 9.5% | 7.6% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 1.423 мкг | 10 мкг | 14.2% | 11.3% | 703 г |
| Марганец, Mn | 0.4492 мг | 2 мг | 22.5% | 18% | 445 г |
| Медь, Cu | 149.55 мкг | 1000 мкг | 15% | 12% | 669 г |
| Молибден, Mo | 2.13 мкг | 70 мкг | 3% | 2.4% | 3286 г |
| Селен, Se | 5.246 мкг | 55 мкг | 9.5% | 7.6% | 1048 г |
| Фтор, F | 54.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7333 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.6788 мг | 12 мг | 5.7% | 4.6% | 1768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи с тыквой составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».