| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 141 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7% | 1169 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13.2% | 622 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3076 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 10% | 822 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 11.3% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 102.72 мг | 500 мг | 20.5% | 16.8% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 12% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.285 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 13.3% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.777 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.4% | 1287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 8.2% | 999 г |
| Витамин Н, биотин | 9.292 мкг | 50 мкг | 18.6% | 15.2% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1753 мг | 20 мг | 10.9% | 8.9% | 919 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.53 мг | 2500 мг | 6% | 4.9% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 107.62 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.8% | 929 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2819 г |
| Натрий, Na | 512.88 мг | 1300 мг | 39.5% | 32.3% | 253 г |
| Сера, S | 83.85 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.9% | 1193 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 13.2% | 620 г |
| Хлор, Cl | 805.87 мг | 2300 мг | 35% | 28.6% | 285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Йод, I | 13.79 мкг | 150 мкг | 9.2% | 7.5% | 1088 г |
| Кобальт, Co | 4.15 мкг | 10 мкг | 41.5% | 34% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11561 г |
| Медь, Cu | 40.3 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.3% | 2481 г |
| Молибден, Mo | 7.179 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.4% | 975 г |
| Олово, Sn | 10.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.201 мкг | 55 мкг | 22.2% | 18.2% | 451 г |
| Стронций, Sr | 13.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11699 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.7% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.6939 мг | 12 мг | 5.8% | 4.7% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.331 г | min 16.8 г | 13.9% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».