| Семена льна | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 100 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 112 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.5 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 4.7% | 628 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 11.6% | 257 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 3.1% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 11.4% | 260 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5935 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.448 мг | 1.5 мг | 29.9% | 8.9% | 335 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 41.59 мг | 500 мг | 8.3% | 2.5% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 3.9% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 4.5% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.334 мкг | 400 мкг | 11.3% | 3.4% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.722 мг | 15 мг | 31.5% | 9.4% | 318 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 7.595 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 57.632 мкг | 50 мкг | 115.3% | 34.3% | 87 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 2.3% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2376 мг | 20 мг | 21.2% | 6.3% | 472 г |
| Ниацин | 2.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.47 мг | 2500 мг | 17.2% | 5.1% | 582 г |
| Кальций, Ca | 104.52 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.1% | 957 г |
| Кремний, Si | 4.833 мг | 30 мг | 16.1% | 4.8% | 621 г |
| Магний, Mg | 188 мг | 400 мг | 47% | 14% | 213 г |
| Натрий, Na | 213.27 мг | 1300 мг | 16.4% | 4.9% | 610 г |
| Сера, S | 88.47 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.6% | 1130 г |
| Фосфор, P | 440.7 мг | 800 мг | 55.1% | 16.4% | 182 г |
| Хлор, Cl | 320.47 мг | 2300 мг | 13.9% | 4.1% | 718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.321 мг | 18 мг | 24% | 7.1% | 417 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 7.8% | 381 г |
| Литий, Li | 1.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.0071 мг | 2 мг | 100.4% | 29.8% | 100 г |
| Медь, Cu | 609.85 мкг | 1000 мкг | 61% | 18.1% | 164 г |
| Молибден, Mo | 9.965 мкг | 70 мкг | 14.2% | 4.2% | 702 г |
| Никель, Ni | 17.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.479 мкг | 55 мкг | 20.9% | 6.2% | 479 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.93 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 4.4% | 670 г |
| Цинк, Zn | 2.7851 мг | 12 мг | 23.2% | 6.9% | 431 г |
| Цирконий, Zr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.672 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 11.66 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.917 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.116 г | min 16.8 г | 48.3% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.995 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 84% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.389 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.445 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.993 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Многозерновые хлебцы составляет 336,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».