| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, с солью | 385 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 160 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 55 г |
| Вода | 150 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.5% | 1520 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.5% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 22.5% | 435 г |
| Вода | 177.3 г | 2273 г | 7.8% | 7.6% | 1282 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 375.9 мкг | 900 мкг | 41.8% | 40.9% | 239 г |
| бета Каротин | 2.256 мг | 5 мг | 45.1% | 44.1% | 222 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 14.58 мг | 500 мг | 2.9% | 2.8% | 3429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 4.6% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.054 мкг | 400 мкг | 16.8% | 16.4% | 597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 5.3% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.287 мг | 15 мг | 8.6% | 8.4% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8306 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7193 мг | 20 мг | 3.6% | 3.5% | 2780 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.03 мг | 2500 мг | 12.7% | 12.4% | 786 г |
| Кальций, Ca | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3811 г |
| Магний, Mg | 34.56 мг | 400 мг | 8.6% | 8.4% | 1157 г |
| Натрий, Na | 118.9 мг | 1300 мг | 9.1% | 8.9% | 1093 г |
| Сера, S | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6064 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 11.3% | 865 г |
| Хлор, Cl | 20.95 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 9.9% | 986 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 26.3% | 372 г |
| Литий, Li | 1.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2922 мг | 2 мг | 14.6% | 14.3% | 684 г |
| Медь, Cu | 165.26 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 16.1% | 605 г |
| Молибден, Mo | 2.037 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.8% | 3436 г |
| Никель, Ni | 0.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.643 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8554 г |
| Фтор, F | 24.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16234 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.7555 мг | 12 мг | 6.3% | 6.2% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио (фасоль) составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».