| Куриный окорочок (Тушение) | 940 г |
| Шампиньоны | 360 г |
| Лук репчатый | 288 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14.7% | 517 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.8% | 778 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3273 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 10.3% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 8.5% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.596 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26882 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8255 мг | 20 мг | 34.1% | 26% | 293 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.23 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.4% | 737 г |
| Кальций, Ca | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2038 г |
| Натрий, Na | 192.59 мг | 1300 мг | 14.8% | 11.3% | 675 г |
| Сера, S | 157.52 мг | 1000 мг | 15.8% | 12.1% | 635 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 12.1% | 631 г |
| Хлор, Cl | 225.46 мг | 2300 мг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 6.5% | 1174 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 4.955 мкг | 10 мкг | 49.6% | 37.8% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Медь, Cu | 18.51 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5402 г |
| Молибден, Mo | 1.168 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 5993 г |
| Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39960 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.7% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.2498 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4804 г |
Энергетическая ценность окорочка с грибами составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».