| Масло кунжутное | 25 г |
| Масло растительное, горчичное | 25 г |
| Масло из семян подсолнечника, частично обезжиренное | 25 г |
| Льняное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 821 ккал | 1684 ккал | 48.8% | 5.9% | 205 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 0.7% | 1767 г |
| Жиры | 88.8 г | 56 г | 158.6% | 19.3% | 63 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 0.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 0.9% | 1429 г |
| Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 0.7% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 0.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.25 мкг | 400 мкг | 14.8% | 1.8% | 675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.865 мг | 15 мг | 52.4% | 6.4% | 191 г |
| бета Токоферол | 0.473 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 10.938 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.828 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6868 мг | 20 мг | 8.4% | 1% | 1186 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% | 0.7% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.2% | 6154 г |
| Магний, Mg | 77.75 мг | 400 мг | 19.4% | 2.4% | 514 г |
| Натрий, Na | 0.75 мг | 1300 мг | 0.1% | 173333 г | |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 2.5% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 0.7% | 1748 г |
| Марганец, Mn | 0.5183 мг | 2 мг | 25.9% | 3.2% | 386 г |
| Медь, Cu | 399.25 мкг | 1000 мкг | 39.9% | 4.9% | 250 г |
| Селен, Se | 26.1 мкг | 55 мкг | 47.5% | 5.8% | 211 г |
| Цинк, Zn | 1.24 мг | 12 мг | 10.3% | 1.3% | 968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 14.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 400% | 48.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 29.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 12 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.912 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.138 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 39.213 г | min 16.8 г | 233.4% | 28.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 27.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 14.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.583 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 10.302 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 34.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 168.9% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.924 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.992 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 14.829 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 13.355 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.015 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность масло растительное Богатырское (подсолнечное,горчичное,льняное,кунжутное) составляет 821 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».