Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый на костном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый на костном бульоне

Бульон костный 100 г
Гороховый суп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на костном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.9% 2452 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.4% 2545 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 9.9% 2418 г
Органические кислоты 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185 мкг 900 мкг 20.6% 49.8% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 14.7% 1636 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 5.1% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 6.5% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.803 мкг 50 мкг 1.6% 3.9% 6227 г
Витамин РР, НЭ 1.2646 мг 20 мг 6.3% 15.2% 1582 г
Макроэлементы
Калий, K 95.6 мг 2500 мг 3.8% 9.2% 2615 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7663 г
Кремний, Si 3.45 мг 30 мг 11.5% 27.8% 870 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 5.3% 4494 г
Натрий, Na 13.6 мг 1300 мг 1% 2.4% 9559 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10638 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 13.3% 1806 г
Хлор, Cl 56.4 мг 2300 мг 2.5% 6% 4078 г
Микроэлементы
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 7.75 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 11.4% 2118 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10345 г
Кобальт, Co 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 17.6% 1379 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 9.9% 2445 г
Медь, Cu 35.5 мкг 1000 мкг 3.6% 8.7% 2817 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 14.7% 1647 г
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 2.4% 10000 г
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 135593 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10638 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 3.4% 7385 г

Энергетическая ценность Суп гороховый на костном бульоне составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».