Мой здоровый рацион

Рецепт Торт с ирисовой карамелью и шоколадным брауни (Чили) = 200г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт с ирисовой карамелью и шоколадным брауни (Чили) = 200г

Ирис полутвердый 50 г
Брауни 90 г
Десерт "Птичье молоко" 50 г
Шоколад молочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с ирисовой карамелью и шоколадным брауни (Чили) = 200г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.7% 1767 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5.4% 554 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 7.7% 390 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6% 500 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.3% 10332 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 1.3% 2356 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 0.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.1% 1417 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.392 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9107 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 1.3% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 1.8% 1682 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 18116 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4281 мг 20 мг 7.1% 2.1% 1400 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.35 мг 2500 мг 17.5% 5.2% 572 г
Кальций, Ca 92.62 мг 1000 мг 9.3% 2.8% 1080 г
Магний, Mg 52.54 мг 400 мг 13.1% 3.9% 761 г
Натрий, Na 41.1 мг 1300 мг 3.2% 1% 3163 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 3.8% 794 г
Хлор, Cl 8.16 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28186 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 2.7% 1115 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2584 г
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2257 г
Медь, Cu 30.43 мкг 1000 мкг 3% 0.9% 3286 г
Молибден, Mo 0.15 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 46667 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 20522 г
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12162 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.142 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.617 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.834 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.322 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.098 мг ~
Теобромин 1.758 мг ~

Энергетическая ценность Торт с ирисовой карамелью и шоколадным брауни (Чили) = 200г составляет 334,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».