| Сахар песок | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сметана 10,0% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 275 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 350 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.2 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 9.6% | 337 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 5.1% | 642 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5311 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4.4% | 736 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 36.07 мг | 500 мг | 7.2% | 2.3% | 1386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 2% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.999 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.4% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 2.608 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.7% | 1917 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4165 мг | 20 мг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.46 мг | 2500 мг | 6% | 2% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 52.99 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Кремний, Si | 0.604 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 4967 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 2.1% | 1533 г |
| Натрий, Na | 35.16 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3697 г |
| Сера, S | 41.24 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2425 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 3.7% | 882 г |
| Хлор, Cl | 23.17 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 2.8% | 1148 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 1.362 мкг | 10 мкг | 13.6% | 4.4% | 734 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Медь, Cu | 25.37 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.8% | 3942 г |
| Молибден, Mo | 2.684 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.2% | 2608 г |
| Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.443 мкг | 55 мкг | 8.1% | 2.6% | 1238 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40363 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2592 мг | 12 мг | 2.2% | 0.7% | 4630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.369 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.169 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.207 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.574 г | min 16.8 г | 21.3% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт зебра составляет 307,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».