Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Куриный окорочок (Варка)	600 г
Говядина разных категорий, верхняя чатсь грудинки, постоное мясо,тушеная	600 г
Свинина, свежая, нога(ветчина), голень, отделенное постное мясо, сырая	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.4 ккал	1684 ккал	11.4%	6%	880 г
Белки	25.7 г	76 г	33.8%	17.7%	296 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	8.7%	602 г
Вода	64 г	2273 г	2.8%	1.5%	3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ	16.8 мкг	900 мкг	1.9%	1%	5357 г
Витамин В1, тиамин	0.215 мг	1.5 мг	14.3%	7.5%	698 г
Витамин В2, рибофлавин	0.252 мг	1.8 мг	14%	7.3%	714 г
Витамин В4, холин	66.63 мг	500 мг	13.3%	6.9%	750 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	3.6%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.285 мг	2 мг	14.3%	7.5%	702 г
Витамин В9, фолаты	3.158 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	12666 г
Витамин В12, кобаламин	1.186 мкг	3 мкг	39.5%	20.6%	253 г
Витамин D, кальциферол	0.099 мкг	10 мкг	1%	0.5%	10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	0.3%	15789 г
Витамин РР, НЭ	6.5658 мг	20 мг	32.8%	17.1%	305 г
Макроэлементы
Калий, K	276.54 мг	2500 мг	11.1%	5.8%	904 г
Кальций, Ca	13.26 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7541 г
Магний, Mg	21.28 мг	400 мг	5.3%	2.8%	1880 г
Натрий, Na	64.36 мг	1300 мг	5%	2.6%	2020 г
Сера, S	266.05 мг	1000 мг	26.6%	13.9%	376 г
Фосфор, P	199.9 мг	800 мг	25%	13.1%	400 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.915 мг	18 мг	10.6%	5.5%	940 г
Марганец, Mn	0.0153 мг	2 мг	0.8%	0.4%	13072 г
Медь, Cu	92.11 мкг	1000 мкг	9.2%	4.8%	1086 г
Селен, Se	16.283 мкг	55 мкг	29.6%	15.5%	338 г
Цинк, Zn	3.6572 мг	12 мг	30.5%	15.9%	328 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок