| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| А Творог нежирный константиновский 88 ккал | 100 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10.8% | 475 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.4% | 1514 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.6% | 913 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 12.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 18480 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.3% | 1211 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 9.3% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7.9% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 108.8 мг | 500 мг | 21.8% | 11.2% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 5.6% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.277 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.9% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 2.6% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.8% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 10.514 мкг | 50 мкг | 21% | 10.8% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8973 мг | 20 мг | 19.5% | 10% | 513 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.99 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.7% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 89.76 мг | 1000 мг | 9% | 4.6% | 1114 г |
| Кремний, Si | 1.943 мг | 30 мг | 6.5% | 3.3% | 1544 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1968 г |
| Натрий, Na | 67.43 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.7% | 1928 г |
| Сера, S | 190 мг | 1000 мг | 19% | 9.8% | 526 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 11.7% | 440 г |
| Хлор, Cl | 114.29 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 2012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 3.2% | 1609 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 4.32 мкг | 10 мкг | 43.2% | 22.2% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.3% | 1190 г |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 8.614 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.3% | 813 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.4 мкг | 55 мкг | 49.8% | 25.6% | 201 г |
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6651 мг | 12 мг | 5.5% | 2.8% | 1804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетки для салатов составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».