| масло подсолнечное | 32 г |
| Картофель | 737 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь, желтая | 31 г |
| Перец сладкий | 68 г |
| свинина спинная часть | 566 г |
| Вода | 660 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец белый молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 11% | 1226 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 3.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.7% | 7965 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 3% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.489 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.38 мг | 90 мг | 14.9% | 20% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 6.6% | 2022 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6724 мг | 20 мг | 3.4% | 4.6% | 2974 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.1 мг | 2500 мг | 8.2% | 11% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11696 г |
| Магний, Mg | 9.41 мг | 400 мг | 2.4% | 3.2% | 4251 г |
| Натрий, Na | 179.29 мг | 1300 мг | 13.8% | 18.5% | 725 г |
| Сера, S | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6849 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 3.9% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 293.48 мг | 2300 мг | 12.8% | 17.2% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 2.8% | 4700 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 1.979 мкг | 10 мкг | 19.8% | 26.6% | 505 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 4.7% | 2821 г |
| Медь, Cu | 52.99 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.1% | 1887 г |
| Молибден, Mo | 3.467 мкг | 70 мкг | 5% | 6.7% | 2019 г |
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 54455 г |
| Фтор, F | 42.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9490 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 9.4% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.164 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 7317 г |
Энергетическая ценность соус со свининой составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».