| Сыр Филадельфия | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Нори | 14 г |
| Лосось атлантический, дикий, сырой | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.4 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.1% | 594 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.5% | 767 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 5.9% | 716 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 9.5% | 444 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6550 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 5.5% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.1% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 40.12 мг | 500 мг | 8% | 3.4% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 7.7% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 12% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.523 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.8% | 1508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.195 мкг | 3 мкг | 39.8% | 16.8% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 5.673 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.8% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.184 мг | 20 мг | 25.9% | 10.9% | 386 г |
| Ниацин | 1.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.54 мг | 2500 мг | 13.5% | 5.7% | 738 г |
| Кальций, Ca | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3747 г |
| Кремний, Si | 582.707 мг | 30 мг | 1942.4% | 818.2% | 5 г |
| Магний, Mg | 65.01 мг | 400 мг | 16.3% | 6.9% | 615 г |
| Натрий, Na | 30.73 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4230 г |
| Сера, S | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3436 г |
| Фосфор, P | 227.2 мг | 800 мг | 28.4% | 12% | 352 г |
| Хлор, Cl | 64.68 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 187.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 3.1% | 1379 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.506 мкг | 10 мкг | 35.1% | 14.8% | 285 г |
| Марганец, Mn | 1.7167 мг | 2 мг | 85.8% | 36.1% | 117 г |
| Медь, Cu | 360.53 мкг | 1000 мкг | 36.1% | 15.2% | 277 г |
| Молибден, Mo | 13.299 мкг | 70 мкг | 19% | 8% | 526 г |
| Никель, Ni | 24.248 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.139 мкг | 55 мкг | 42.1% | 17.7% | 238 г |
| Фтор, F | 37.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10641 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.1034 мг | 12 мг | 9.2% | 3.9% | 1088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лизин | 0.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 37.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.496 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.419 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши Филадельфия составляет 237,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».