| Огурец, парниковый | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Капуста пекинская | 50 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
описание рецепта
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8.3% | 4308 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 18.1% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 55.4% | 652 г |
| бета Каротин | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 60.9% | 595 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 12% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 14.5% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 34.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.056 мкг | 400 мкг | 5% | 18.1% | 1994 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.69 мг | 90 мг | 80.8% | 292.8% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 12.7% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.7% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.5 мкг | 120 мкг | 41.3% | 149.6% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.667 мг | 20 мг | 3.3% | 12% | 2999 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.79 мг | 2500 мг | 8.8% | 31.9% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 11.2% | 3186 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 15.9% | 2282 г |
| Натрий, Na | 275.45 мг | 1300 мг | 21.2% | 76.8% | 472 г |
| Сера, S | 4.33 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.4% | 23095 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 14.1% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 431.77 мг | 2300 мг | 18.8% | 68.1% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 11.6% | 3141 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.4% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.675 мкг | 10 мкг | 26.8% | 97.1% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.1887 мг | 2 мг | 9.4% | 34.1% | 1060 г |
| Медь, Cu | 97.55 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 35.5% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 2.901 мкг | 70 мкг | 4.1% | 14.9% | 2413 г |
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 20000 г |
| Фтор, F | 12.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 31923 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 34.1% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.2988 мг | 12 мг | 2.5% | 9.1% | 4016 г |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».