| Морковь, красная | 175 г |
| Лук репчатый | 268 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Кокосовое масло Roi Thai | 37 г |
| Печень свиная | 1144 г |
| Петрушка | 20 г |
| Вино сухое красное | 50 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Корица, молотая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 16.4% | 469 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3140.4 мкг | 900 мкг | 348.9% | 269.4% | 29 г |
| Ретинол | 2.87 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.619 мг | 5 мг | 32.4% | 25% | 309 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.23 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.269 мг | 1.5 мг | 17.9% | 13.8% | 558 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.828 мг | 1.8 мг | 101.6% | 78.5% | 98 г |
| Витамин В4, холин | 4.75 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.886 мг | 5 мг | 97.7% | 75.4% | 102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 18.6% | 415 г |
| Витамин В9, фолаты | 191.742 мкг | 400 мкг | 47.9% | 37% | 209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 24.96 мкг | 3 мкг | 832% | 642.5% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.37 мг | 90 мг | 24.9% | 19.2% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3304 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 66.818 мкг | 50 мкг | 133.6% | 103.2% | 75 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 16.5% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.603 мг | 20 мг | 73% | 56.4% | 137 г |
| Ниацин | 10.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.58 мг | 2500 мг | 12% | 9.3% | 832 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4314 г |
| Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 5.2% | 1495 г |
| Натрий, Na | 71.56 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.2% | 1817 г |
| Сера, S | 168.25 мг | 1000 мг | 16.8% | 13% | 594 г |
| Фосфор, P | 309.6 мг | 800 мг | 38.7% | 29.9% | 258 г |
| Хлор, Cl | 71.76 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.4% | 3205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 17.119 мг | 18 мг | 95.1% | 73.4% | 105 г |
| Йод, I | 11.58 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Кобальт, Co | 11.057 мкг | 10 мкг | 110.6% | 85.4% | 90 г |
| Литий, Li | 0.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2911 мг | 2 мг | 14.6% | 11.3% | 687 г |
| Медь, Cu | 2518.07 мкг | 1000 мкг | 251.8% | 194.4% | 40 г |
| Молибден, Mo | 68.224 мкг | 70 мкг | 97.5% | 75.3% | 103 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.019 мкг | 55 мкг | 80% | 61.8% | 125 г |
| Фтор, F | 6.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65898 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 3.5221 мг | 12 мг | 29.4% | 22.7% | 341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.935 г | ~ | |||
| Валин | 1.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.471 г | ~ | |||
| Лизин | 1.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.777 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.819 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.885 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.809 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из свиной печенки 11.11.17 составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».