| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 579 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 83 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 135 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло горчичное | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец молотый красный | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.3% | 1436 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 26.7% | 286 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.7 мкг | 900 мкг | 23.9% | 18.2% | 419 г |
| бета Каротин | 1.366 мг | 5 мг | 27.3% | 20.8% | 366 г |
| бета Криптоксантин | 49.619 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.2% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 25.45 мг | 500 мг | 5.1% | 3.9% | 1965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 8.2% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 142.06 мкг | 400 мкг | 35.5% | 27.1% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 5.9% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0628 мг | 20 мг | 5.3% | 4% | 1882 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.71 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.5% | 725 г |
| Кальций, Ca | 24.49 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4083 г |
| Магний, Mg | 34.91 мг | 400 мг | 8.7% | 6.6% | 1146 г |
| Натрий, Na | 158.12 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.3% | 822 г |
| Сера, S | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8117 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 14.8% | 517 г |
| Хлор, Cl | 241.33 мг | 2300 мг | 10.5% | 8% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.815 мг | 18 мг | 15.6% | 11.9% | 639 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7.2% | 1050 г |
| Литий, Li | 0.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4363 мг | 2 мг | 21.8% | 16.6% | 458 г |
| Медь, Cu | 212.34 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 16.2% | 471 г |
| Молибден, Mo | 0.437 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 16018 г |
| Никель, Ni | 0.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.225 мкг | 55 мкг | 4% | 3% | 2472 г |
| Фтор, F | 5.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72202 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 1.1465 мг | 12 мг | 9.6% | 7.3% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.659 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.995 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.323 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с луком и морковью составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».