Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени с креветками

Пшеничная мука, высшего сорта 311 г
Масло подсолнечное 12 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 344 г
Сыр российский 276 г
Укроп (Варка со сливом) 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 8.4% 447 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.4% 505 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 4.2% 901 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 5.9% 636 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В4, холин 17.63 мг 500 мг 3.5% 1.3% 2836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 21.817 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1833 г
Витамин В12, кобаламин 0.721 мкг 3 мкг 24% 9% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.226 мг 15 мг 14.8% 5.6% 674 г
Витамин Н, биотин 1.053 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4748 г
Витамин РР, НЭ 4.8342 мг 20 мг 24.2% 9.1% 414 г
Макроэлементы
Калий, K 136.79 мг 2500 мг 5.5% 2.1% 1828 г
Кальций, Ca 310.44 мг 1000 мг 31% 11.6% 322 г
Кремний, Si 1.357 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2211 г
Магний, Mg 29.7 мг 400 мг 7.4% 2.8% 1347 г
Натрий, Na 269.74 мг 1300 мг 20.7% 7.8% 482 г
Сера, S 172.34 мг 1000 мг 17.2% 6.5% 580 г
Фосфор, P 235.5 мг 800 мг 29.4% 11% 340 г
Хлор, Cl 6.78 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33923 г
Микроэлементы
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.52 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 3% 1254 г
Йод, I 41.77 мкг 150 мкг 27.8% 10.4% 359 г
Кобальт, Co 5.044 мкг 10 мкг 50.4% 18.9% 198 г
Марганец, Mn 0.3598 мг 2 мг 18% 6.8% 556 г
Медь, Cu 384.82 мкг 1000 мкг 38.5% 14.5% 260 г
Молибден, Mo 7.99 мкг 70 мкг 11.4% 4.3% 876 г
Селен, Se 2.035 мкг 55 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Фтор, F 44.97 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8895 г
Хром, Cr 21.38 мкг 50 мкг 42.8% 16.1% 234 г
Цинк, Zn 2.2975 мг 12 мг 19.1% 7.2% 522 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пельмени с креветками составляет 266,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов